鸡肉，相信各位朋友都非常的喜爱。鸡肉香甜可口，肉质非常的嫩滑，是广大男女老少广为喜爱的家禽之一。鸡的品种有很多，譬如说黄麻鸡，快大黄鸡，竹丝鸡，野山鸡等等。今天，小编给大家介绍野山鸡。
野山鸡，也被称为雏鸡，除了用于肉吃之外，还可以用来观赏和药用。其中，野山鸡的药用价值非常的丰富，被鉴定，它的体内含有丰富的蛋白质，并且还含有28种对人体有益的微量元素，所含有的脂肪非常的少，因此不含有胆固醇，是纯天然的野生保健品，可以增强人的免疫功能。儿童营养不良，贫血或者是胃痛等疾病，都可以服用野山鸡，都有很好的疗效，对人的身体有滋补的功能。
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